Soepen
-
1.1. Tomatensoep
€ 3.20 -
1.2. Haaienvinnensoep
€ 3.20 -
1.3. Kippensoep
€ 3.20 -
1.4. Champignonsoep
€ 3.70 -
1.5. Pekingsoep
Scherp en zuur
€ 4.60 -
1.6. Wan Tan-soep
€ 4.60
Voor- en bijgerechten
-
2.0. Cassavekroepoek
middelscherp
€ 2.30 -
2.1. Kroepoek
€ 2.20 -
2.2. Loempia
€ 3.90 -
2.3. Chinese miniloempiaatjes
2 st. met saus
€ 3.50 -
2.4. Gebakken Siu Mai
4 st. gehaktballetjes van vlees en garnalen + saus
€ 3.90 -
2.5. Pisang goreng
4 st. gebakken banaan
€ 3.50 -
2.6. Pangsit goreng
8 st. gebakken flensjes
€ 4.30 -
2.7. Witte rijst
€ 3.90 -
2.8. Atjar
€ 2.60 -
2.9. Pindasaus
€ 2.40 -
2.10. Babi pangangsaus
€ 2.60 -
2.11. Balisaus
pittig
€ 2.60 -
2.12. Saté varkensvlees
4 stokjes
€ 5.90 -
2.13. Saté kipfilet
4 stokjes
€ 5.90 -
2.14. Saté gesneden biefstuk
4 stokjes
€ 8.00 -
2.15. Saté garnalen
4 stokjes
€ 10.20 -
2.16. Frietjes
€ 2.20 -
2.17. Frikandel
€ 1.60 -
2.18. Kippenpootje
€ 3.30 -
2.22 Kalikok
6 st. kerriedriehoekjes
€ 2.90
Nasigorenggerechten
-
3.1. Nasi goreng
gebakken rijst
€ 6.10 -
3.2. Nasi goreng speciaal
+ kippenpootje en saté
€ 9.30 -
3.3. Nasi goreng compleet
+ kippenpoot, saté en babipangang
€ 13.00 -
3.4. Nasi goreng met 4 st. kipsaté
€ 12.00 -
3.5. Nasi goreng met kerrie
€ 9.20 -
3.7. Nasi goreng met kipfilet en groenten
1 bak, groente en kip door de nasi heen gebakken
€ 13.50 -
3.8. Nasi goreng "Empire"
€ 17.50 -
3.9. Kantonse nasi goreng
met garnaaltjes
€ 13.40 -
3.10. Indische nasi goreng
met trassi
€ 13.40 -
3.11. Sil ya fang
met kip, babi pangang en babi spek
€ 13.20
Bamigerechten
-
4.1. Bami goreng
€ 6.10 -
4.2. Bami goreng speciaal
+ kippenpootje en saté
€ 9.30 -
4.3. Bami goreng compleet
+ kippenpoot, saté en babi pangang
€ 13.00 -
4.4. Bami goreng met 4 st. kipsaté
€ 12.00 -
4.5. Bami goreng met kerrie
€ 9.20 -
4.7. Bami goreng met kipfilet en groenten
1 bak, groente en kip door de bami heen gebakken
€ 13.50 -
4.8 Bami goreng "Empire"
€ 17.50
Omeletschotels
-
5.1.Foe yong hai kipfilet
€ 13.50 -
5.2. Foe yong hai varkensvlees
€ 13.50 -
5.3. Foe yong hai champignons (vegetarisch)
€ 13.50 -
AANRADER
5.4. Foe yong hai "Empire"
met foe yong hai, babi pangang en ko lo yok
€ 17.50 -
5.5.Foe yong hai gesneden biefstuk
€ 17.50 -
5.6. Foe yong hai garnalen
€ 21.50Inclusief naar keuze witte rijst, nasi goreng of bami goreng. Voor mihoen of Chinese bami i.p.v. bovengenoemde keuze wordt € 2,00 extra in rekening gebracht.
Groentenschotels
-
6.1. Tjap tjoy kipfilet
€ 13.50 -
6.2.Tjap tjoy varkensvlees
€ 13.50 -
6.3. Tjap tjoy champignons
vegetarisch
€ 13.50 -
6.4. Tjap tjoy "Empire"
met tjap tjoy, babi pangang en ko lo yok
€ 17.50 -
6.5. Tjap tjoy gesneden biefstuk
€ 17.50 -
6.6. Tjap tjoy garnalen
€ 21.50Inclusief naar keuze witte rijst, nasi goreng of bami goreng. Voor mihoen of Chinese bami i.p.v. bovengenoemde keuze wordt € 2,00 extra in rekening gebracht.
Mihoenschotels
-
7.1. Mihoen goreng kipfilet
€ 12.90 -
7.2. Mihoen goreng varkensvlees
€ 12.90 -
7.3. Mihoen goreng champignons
vegetarisch
€ 12.90 -
7.4. Mihoen goreng "Empire"
met tjap tjoy, babi pangang en ko lo yok
€ 19.50 -
7.5. Mihoen goreng gesneden biefstuk
€ 17.50 -
7.6. Mihoen goreng garnalen
€ 21.90 -
7.7. Mihoen goreng "Singapore"
met kerrie, garnaaltjes en tja sieuw
€ 14.50
Chinees Bami-schotels
-
8.1. Chinese bami goreng kipfilet
1 bak, groente en kip door de bami heen gebakken
€ 13.50 -
8.2. Chinese bami goreng varkensvlees
1 bak, groente en varkensvlees door de bami heen gebakken
€ 13.50 -
8.3. Chinese bami goreng "Empire"
met tjap tjoy, babi pangang en ko lo yok
€ 19.50 -
8.4. Chinese bami goreng met gesneden biefstuk
1 bak, groente en bief door de bami heen gebakken
€ 17.50 -
8.5. Chinese bami goreng met garnalen
1 bak, groente en garnalen door de bami heen gebakken
€ 21.90
Varkensvleesschotels
-
9.1. Babi pangang
€ 14.30 -
9.2. Babi pangang spek
€ 14.30 -
9.3. Babi ketjap
zoet
€ 14.30 -
9.4. Tja sieuw
Kantonees gemarineerd, geroosterd
€ 15.90 -
9.5. Ko lo yok
gepaneerde varkensvleesballetjes met zoetzure saus
€ 13.50 -
9.6. Varkensfilet met ananas
€ 13.50 -
9.6. Varkensfilet met ananas
€ 13.50 -
9.7. Varkensfilet in kerriesaus
€ 13.50 -
9.8. Varkensfilet in balisaus
€ 13.50 -
9.9. Varkensfilet in tomatensaus
€ 13.50 -
9.10. Varkensfilet in tausisaus
zwarte-sojabonensaus
€ 14.90 -
9.11. Varkensfilet in oestersaus
€ 14.90 -
9.12. Varkensfilet met champignons
€ 13.50 -
9.13. Varkensfilet met Chinese champignons
€ 14.90 -
9.14. Varkensfilet met broccoli
€ 14.90Inclusief naar keuze witte rijst, nasi goreng of bami goreng. Voor mihoen of Chinese bami i.p.v. bovengenoemde keuze wordt € 2,00 extra in rekening gebracht.
Kipfiletschotels
-
10.1. Ko lo kai
gepaneerde kipfiletballetjes met zoetzure saus
€ 13.50 -
10.2. Kipfilet met ananas
€ 13.50 -
10.3. Kipfilet in kerriesaus
€ 13.50 -
10.4. Kipfilet in balisaus
€ 13.50 -
10.5. Kipfilet in tomatensaus
€ 13.50 -
10.6. Kipfilet in tausisaus
zwarte-sojabonensaus
€ 15.20 -
10.7. Kipfilet in oestersaus
€ 15.20 -
10.8. Kipfilet met champignons
€ 13.50 -
10.9. Kipfilet met Chinese champignons
€ 15.20 -
10.10. Kipfilet met broccoli
€ 15.20Inclusief naar keuze witte rijst, nasi goreng of bami goreng. Voor mihoen of Chinese bami i.p.v. bovengenoemde keuze wordt € 2,00 extra in rekening gebracht.
Gesn. Biefstukschotels
-
11.1. Gesneden biefstuk met ananas
€ 16.90 -
11.2. Gesneden biefstuk in kerriesaus
€ 16.90 -
11.3. Gesneden biefstuk in balisaus
€ 16.90 -
11.4. Gesneden biefstuk in tomatensaus
€ 16.90 -
Aanrader
11.5. Gesneden biefstuk in tausisaus
€ 17.40 -
11.6. Gesneden biefstuk in oestersaus
€ 17.40 -
11.7. Gesneden biefstuk met champignons
€ 16.90 -
11.8. Gesneden biefstuk met Chinese champignons
€ 17.40 -
11.9. Gesneden biefstuk met broccoli
€ 17.40Inclusief naar keuze witte rijst, nasi goreng of bami goreng. Voor mihoen of Chinese bami i.p.v. bovengenoemde keuze wordt € 2,00 extra in rekening gebracht.
Garnalenschotels
-
12.1. Garnalen met ananas
€ 21.40 -
12.2. Garnalen in kerriesaus
€ 21.40 -
12.3. Garnalen in balisaus
€ 21.40 -
12.4. Garnalen in tomatensaus
€ 21.40 -
12.5. Garnalen in tausisaus
zwarte-sojabonensaus
€ 23.40 -
12.6. Garnalen in oestersaus
€ 23.40 -
AANRADER
12.7. Garnalen met champignons
€ 21.40 -
12.8. Garnalen met Chinese champignons
€ 23.40 -
12.9 Garnalen met broccoli
€ 23.40 -
12.10. Gebakken garnalen
Grote garnalen, gepaneerd€ 23.40
Inclusief naar keuze witte rijst, nasi goreng of bami goreng. Voor mihoen of Chinese bami i.p.v. bovengenoemde keuze wordt € 2,00 extra in rekening gebracht.
Indonesische Schotels
-
13.1. Ajam pangang
kipfilet in babi-pangangsaus
€ 13.50 -
13.2. Ajam ketjap
zoet
€ 13.50 -
13.3. Ajam malaya
kipfilet in pindasaus
€ 13.50 -
13.4. Nasi rames gewoon
€ 11.20 -
13.5. Nasi rames speciaal
met kippenpootje + stokje saté
€ 13.50 -
13.6. Bami rames gewoon
€ 11.20 -
13.7. Bami rames speciaal
met kippenpootje + stokje saté
€ 13.50 -
13.8. Gado gado
vegetarisch€ 10.30
Inclusief naar keuze witte rijst, nasi goreng of bami goreng. Voor mihoen of Chinese bami i.p.v. bovengenoemde keuze wordt € 2,00 extra in rekening gebracht.
RIJSTTAFELS
-
14.1. Indonesische rijsttafel
met kip, babi pangang, saté, gestoofd rundvlees in kerrie- en in roedjaksaus, gado gado en kroepoek
-
14.3. Chinese rijsttafel (vanaf 2 personen)
tomatensoep, miniloempia's, ko lo yok, tja sieuw,foe yong hai en tjap tjoy € 16.50
Inclusief naar keuze witte rijst, nasi goreng of bami goreng. Voor mihoen of Chinese bami i.p.v. bovengenoemde keuze wordt € 2,00 extra in rekening gebracht.
Diverse Szechuan-Specialiteiten
-
15.1. Kipfilet à la Szechuan
scherp
€ 16.50 -
15.2. Varkensfilet à la Szechuan
€ 16.50 -
15.3. Gesneden biefstuk à la Szechuan
€ 19.50 -
15.4. Garnalen à la Szechuan
€ 24.90 -
15.5. Chau saam sin
groenten- en vleesmix in scherpe zoetzure saus
€ 19.50 -
15.6. Kip in Kongboo-saus
lichtscherp, met cashewnootjes
€ 16.50 -
15.7. Varkensfilet in Kongboo-saus
€ 16.50 -
15.8. Gesneden biefstuk in Kongboo-saus
€ 19.50 -
AANRADER
15.8. Gesneden biefstuk in Kongboo-saus
€ 19.50 -
15.9. Garnalen in Kongboo-saus
€ 24.50Inclusief naar keuze witte rijst, nasi goreng of bami goreng. Voor mihoen of Chinese bami i.p.v. bovengenoemde keuze wordt € 2,00 extra in rekening gebracht.
COMBINATIEGERECHTEN
-
16.1. Babi pangang + tjap tjoy + 2 stokjes saté
€ 17.40 -
16.2. Babi pangang + foe yong hai + 2 stokjes saté
€ 17.30 -
16.3. Babi pangang + ko lo yok + 2 stokjes saté
€ 17.30 -
16.4. Babi pangang + rundvlees kerrie + 2 stokjes saté
€ 17.30 -
16.5. Babi pangang + kip in balisaus + 2 stokjes saté
€ 17.30 -
16.6. Babi pangang + kip kerrie + 2 stokjes saté
€ 17.30Inclusief naar keuze witte rijst, nasi goreng of bami goreng. Voor mihoen of Chinese bami i.p.v. bovengenoemde keuze wordt € 2,00 extra in rekening gebracht.
DIVERSE KANTONESE SPECIALITEITEN
-
17.1. Geroosterde halve eend
€ 19.30 -
17.2. Eend roergebakken met groente
€ 23.30 -
17.3. Mixed babi pangang
babi pangang, babi spek en tja sieuw + 2 sauzen
€ 19.50 -
17.4. Tsuen Sieuw
saté's van garnalen, biefstuk, varkensvlees en kip met 2 sauzen
€ 17.90 -
17.5. Ossehaas Ngau Lau
3 ossehaasjes met zwarte-pepersaus
€ 22.50 -
17.7. Chiuw yim kip
lichtgepaneerde kipfilet met knoflook en balisaus
€ 16.50 -
17.8. Chiuw yim varkensfilet
€ 16.50 -
17.9. Chiuw yim gesneden biefstuk
€ 18.50 -
17.10. Chiuw yim garnalen
€ 24.90 -
17.15. Ho yip kip
gevulde lotusblad met tausisaus en groenten
€ 17.30 -
17.16. Ho yip varkensfilet
€ 17.30 -
17.17. Ho yip gesneden biefstuk
€ 19.50 -
17.20. Kingdo kip
lichtgepaneerd, waarna roergebakken met uien in zoetzure Kingdo-saus
€ 17.90 -
17.21. Kingdo varkensfilet
€ 17.90 -
17.22. Kingdo ossehaasjes
€ 24.50 -
17.23. Kip à la chefkok
zeer scherp
€ 17.50 -
17.24. Varkensfilet à la chefkok
zeer scherp
€ 17.50 -
17.25. Gesneden biefstuk à la chefkok
zeer scherp
€ 20.50 -
17.26. Garnalen à la chefkok
zeer scherp
€ 24.50 -
17.27. Mango kip
met verse mango in zoetzure saus
€ 18.30 -
17.28. Mango gesneden biefstuk
€ 20.30Inclusief naar keuze witte rijst, nasi goreng of bami goreng. Voor mihoen of Chinese bami i.p.v. bovengenoemde keuze wordt € 2,00 extra in rekening gebracht.
Minischotels
-
18.1. Mini-babi pangang
€ 8.70 -
18.2. Mini-tjap tjoy
€ 8.70 -
18.3. Mini-foe yong hai
€ 8.70 -
18.4. Mini-ko lo yok
€ 8.70 -
18.5. Mini-kerrie rundvlees
stoofschotel
€ 8.70 -
18.6. Mini-kip bali
€ 8.70 -
18.7. Mini-kip kerrie
€ 8.70 -
18.8. Mini-rundvlees roedjak
stoofschotel
€ 8.70 -
18.9. Mini-ajam pangang
kipfilet in babi pangang-saus
€ 8.70 -
18.10. Mini-kip zoetzure saus
€ 8.70 -
18.11. Mini-kip pindasaus
€ 8.70 -
18.12. Mini-babi pangang spek
€ 9.70 -
18.13. Mini-tja sieuw
€ 9.70Inclusief naar keuze witte rijst, nasi goreng of bami goreng. Voor mihoen of Chinese bami i.p.v. bovengenoemde keuze wordt € 2,00 extra in rekening gebracht.